Quantcast
Channel: Kollegiekokkene » Skinke
Browsing latest articles
Browse All 4 View Live

Tarteletter med skinkefyld

Hvis man falder over en hel skinke på tilbud kan man gøre meget andet end bare at koge eller glasere den. En mulighed er at skære den op, og bruge kogevandet sammen med grøntsager til at lave...

View Article


Varm kartoffelsalat med spinat og asparges

Varme kartoffelsalater er en god spise som både kan bruge alle de lækre ting fra foråret, men også sætte lidt liv på de første skønne grøntsager før der er nok til en hel salat efter sæsonen. Der ud...

View Article


Skinke med blødkogt æg og sennepsdressing

Man kan lave mange forskellige former for smørebrød, fra de helt klassiske og så til nogle lidt mere utraditionelle, men fælles for dem er at de kan gøre en god frokost eller et indslag i en menu med...

View Article

Den mislykkede dates pastaret

Engang, for efter hånden mange år siden, var der en pige i Århus der havde været så venlig at invitere mig på besøg sidst i sommerferien. For at gøre en lang historie kort stod jeg på banegården ikke...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 4 View Live